للصبايا وبس
http://up.7cc.com/upfiles/1OD57612.gif


للبنات وبس
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
اهلا وسهلا بكم في منتدى للصبايا وبس نتمنى لكم التمتع والاستفادة في منتدانا تحيات ادارة منتدى للصبايا

شاطر | 
 

 كفتة الدجااج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كنزة ياسمين



عدد المساهمات : 10
نقاط : 20
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 19/05/2010

مُساهمةموضوع: كفتة الدجااج   الأربعاء مايو 19, 2010 12:38 pm

كفتة الدجااج




المقادير:

- 1/2 كيلو دجاج مفروم ناعم
- بقدونس وممكن كزبرة خضراء مغسولين ومصفيين من الماء + القليل من النعناع
- بيضة
- ملح +فلفل اسود +بهارات مشكلة ( بهارات دجاج ان وجدت )
- بصلة
- فلفلة خضراء حارة مشيول بذرها
- 3 فص ثوم
- بقسماط
- زيت غزير للقلي



الطريقة:

تفرم اللحمة مع البقدونس والنعناع والفلفل الاخضروالثوم والبهارات وتضاف البيضة والملح والقليل من زيت الذرة
شكليها اصابع ثم غلفيها بالبقسماط من كل الجهات وادخليها الفريزر حوالي 1/2 ساعة
اخرجيها من الفريزر واقليها بزيت حامي وغزير وثم بعد قليل هدي النار عليها إلى أن تتحمر و أقلبيها
ضعيها على ورق نشاف ورصيها في طبق التقديم وقدميها مع بطاطس ولبن زبادي بالخيار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زهرة الربيع
المديرة
المديرة
avatar

انثى الميزان عدد المساهمات : 57
نقاط : 109
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/05/2010
العمر : 20
المزاج : كول

مُساهمةموضوع: رد: كفتة الدجااج   السبت مايو 22, 2010 7:57 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://roses.almountadaalarabi.com
نسمه هوي
عضوة متميزة


عدد المساهمات : 61
نقاط : 83
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: كفتة الدجااج   الأحد مايو 23, 2010 5:35 am

يسلمووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ana 7abibat baba
عضوة جديدة
عضوة جديدة


عدد المساهمات : 24
نقاط : 38
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 19/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: كفتة الدجااج   الأحد مايو 23, 2010 6:48 am

يسلموا ع الطرح الراائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كفتة الدجااج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
للصبايا وبس :: عالم المرأة :: مطبخ المرأة-
انتقل الى: